En plats med hjärta
(och otroligt goda bakelser)
Gillar du att baka hemma och vill ha bagarns bästa tips för att dina bröd ska bli extra goda. Då ska du boka en kurs hos oss! Alla kan baka fantastiska bröd om man kan knepen. Vi lär dig dom.
Lär dig grunderna i surdegsbak och bli en bättre hemmabagare
Datum kommer under hösten.
Barnbakning
Datum kommer under hösten.
Håll ögonen öppna!
För oss på Hamnbageriet är råvarorna det viktigaste. Vi vill ge dig som gäst de godaste bakelserna, det bästa brödet och en härlig stund på kafét. Vi köper därför alltid de bästa råvarorna vi kan få tag i. Vi strävar efter att de skall vara så lokalt producerade som möjligt och ekologiskt odlade.
På Hamnbageriets kurser får du träffa Teres Johansson som har lång erfarenhet från branschen. Hon är ledamot i ”Sveriges Bagare & Konditorer” och ordförande i Västsveriges avdelning. Teres guidar dig som vill utveckla ditt brödbakande hemma och få lära dig hemligheterna för att få lyckade bröd. Läs mer om innehåller i kursen.
En härlig plats i Kungshamn